肉鸭养殖基地。李世杰摄
7月21日,在河北乐寿鸭业有限责任公司,第二批熟制鸭产品正在紧张生产中,预计近期将再次发往新西兰。数据显示,全国每10只肉鸭中就有1只产自献县。目前,以“乐寿鸭”为代表的献县肉鸭品牌正加速走向国际市场。5月份,河北乐寿食品有限公司生产的第一批熟制鸭产品,经过沧州海关检验合格后,首次出口新西兰。
出口车间内工人正在腊池脱毛。李世杰摄
出口车间内,工人正在为肉鸭拔小毛。李世杰摄
肉鸭产业是沧州市的特色产业,近年来发展势头迅猛,已形成生态化养殖、标准化屠宰、品牌化经营、一二三产业融合发展的全产业链条。作为产业链中的龙头企业,河北乐寿鸭业有限责任公司以“国际标准、品质升级”为目标,全面升级生产车间硬件设施和工艺流程,腊池脱毛工序由6道增至8道,车间地面采用圆弧环氧地坪设计,所有加工设备选用304不锈钢材质,并配合全密闭防尘防菌工艺,打造高标准洁净生产环境。目前,该车间已完全达到出口级标准,其肉鸭产品也顺利通过中国中检的“无抗肉鸭”产品认证。
(来源:献县融媒)