3月9日,保定沃隆农业发展有限公司生产车间内,一枚枚柿子在机械手的精准操控下,依次经过分拣、加工、包装等自动化工序,变身为深受市场青睐的保定冰柿。 “这批冰柿主要供给一线高端商超鲜生市场,春节前夕订单就已经确定。经过前阶段的设备调试,企业统筹产品发货与市场拓展,现已全面复工复产,马力全开保障市场供应。”保定沃隆农业发展有限公司董事长郭子龙介绍,公司将以产业为基、科技为翼,带动更多农户增收致富,让冰柿产业为保定特色农业高质量发展贡献“甜蜜”力量。 郭子龙目前任易县独乐乡中独乐村党支部书记、保定沃隆农业发展有限公司董事长。毕业于河北农业大学农业经济管理专业的他,2015年敏锐察觉到柿子深加工的巨大潜力,决心依托家乡资源优势,为柿子寻找新出路。 他与河北农业大学、河北大学等高校专家团队合作,在种植管理、加工工艺、产品研发等领域不断探索。 2020年,郭子龙创办保定沃隆农业发展有限公司。他说,只有构建全产业链,才能让产业行稳致远。公司运营后,他组建专家工作室与科技培训中心,带领团队历经上千次试验,攻克精准控温冷冻等核心工艺,获得6项国家专利。 他创新研发,打造核心品牌。2022年,公司投入10万个柿子进行专项研发,成功推出初级冰柿,并创立“独乐时光”品牌。2023年产品公开品鉴获广泛好评。但郭子龙并未满足于此。2025年他又推出杯装“冰激凌式”冰柿,解决传统食用不便痛点,凭借“无添加、原生态”优势迅速打开市场。他还亲自带队参加上海万果会与国际博览会,将保定冰柿推向全国。 如今,公司已形成集研发、生产、运输、销售于一体的农产品全产业链体系,拥有标准化种植基地1000余亩、现代化加工车间及智能冷库,员工约80人,2023年还实现磨盘柿、苹果等多种果品的国家有机认证。 他表示,一人富不叫富,带动一方农户共享发展成果才是他的初心使命。他积极践行“企业+基地+农户”模式,统一技术标准与管理,组建“土专家”团队上门指导,带动周边柿树种植占比提升至75%。在冰柿产业的带动下,易县鲜柿销售均价从2023年的0.8元/斤提升至2025年的1.2元/斤,柿农每亩收入从3600元增至5400元。2025年,全县1.65万余种植户户均增收约1.2万元,单个鲜柿加工成冰柿后,价值更是从不足0.5元跃升至9.9元。 在郭子龙的带领下,公司市场开拓成效显著。2025年,产品强势入驻京津冀、上海、南京等多地高端商超,签订7个省级代理,线下终端覆盖超300个网点;线上布局天猫、抖音等平台,全年销售额达2200万元,预计2026年公司实现日产冰柿7.2万枚,年产值跃升至1.65亿元。他牵头起草《保定优质磨盘柿生产技术规程》和《保定冰柿团体标准》,填补了河北省柿子深加工行业空白。相关标准已被周边30余家企业采纳,为传统农产品转型升级提供了可复制、可推广的“保定方案”。 以科技赋能农业,以创新驱动发展,郭子龙成功将地方柿子资源优势转化为产业优势和经济优势,不仅打造了一个现代化农业企业,更带动一个区域产业升级和农民共同富裕。
来源:保定日报